茶道艺术家茶汤作品欣赏会是把茶汤当作茶道艺术最终作品、茶...

陆羽《茶经》中只说到焙茶，按其工艺算，也就是红茶或者岩茶...

“茶圣”陆羽非常敬仰陆纳的人品，不仅转引其茶事，并称其为...

宋代女子斗草，男子则斗茶。范仲淹这首《斗茶歌》，艺术再现...

八马茶业是一家集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大...

“安溪铁观音传承发展至今已有近300年的历史，在这个漫长的过...

“紫藤庐”，以庭院里几株近百岁的老紫藤为名。尽管在车水马...

为了便于记忆，武夷山当地的茶工将传统的岩茶制作工艺归纳为...

岩茶的采制之日，当地俗称“开山”。开山时间多在立夏前二三...

潮汕之地的饮茶风气，一向浓厚。潮汕功夫茶，是一种符号，一...

从武夷岩茶生长的自然环境来看，武夷山很早以前就存在着基于...

“大红袍”的传说之一，以前在天心岩附近，有一座寺庙，里面...

台湾孕育出得天独厚的茶青，每年采收5次左右，生产的茶叶名闻...

持续多年的岩茶热，在很大程度上，热的是正岩茶（更确切的说...

其实打开中国茶叶史，不仅西南边陲的少数民族千百年前即已将...

正山小种红茶保管简易，只要常规常温密封保存既可。因其是全...

近几年来，武夷山许多茶叶企业纷纷在闽南落脚，到处都可以隐...

诞生于明末清初；产于风景秀丽，环境优美的“世界双世遗产地...

若非博友老崔茶馆极力推荐，除非是实在无茶可喝，本人自认绝...

75岁的茶叶专家叶兴谓还是习惯性地用“武夷小种”来做区分。...