世界红茶发源地桐木关访茶——毛竹与红茶的狂

提起武夷山市星村镇桐木村，人们向来不会陌生，在人们传统的记忆中，这个地处闽赣交界的地方是个地无三尺平，灯无三日明，住的竹坂房，吃的地瓜粥，山外人们戏称“住在深山，穷得叮铛"的旮旯村。

桐木村地处武夷山国家级自然保护区内，气候宜人，景色秀丽，但由于地处偏远，交通不便，发展受限。桐木村在上世纪八十年代也曾是武夷山的首富村，富裕的原因主要是砍伐木头，但那无疑是竭泽而渔，掠夺式的致富方式，不可能持续发展。后来，随着保护区保护力度加大，保护成了桐木村第一要务。这里古树参天，但不能砍，开门是山，但不能挖，动物成群，但不能猎，桐木村的发展受到了严格限制，桐木村农民的收人陷人了僵局。

沉甸甸的山峦，迷茫茫的思绪，阵痛过后的桐木村人渐渐打开了思路，他们栽竹种茶，走上发展竹业与种植茶叶之路，不仅有力地保护了生态环境，而且农民的钱袋子越来越鼓。

青山绿林之中，片片毛竹散射出咄咄生机。如今，桐木村家家有毛竹山，每户一般都大几十亩，多的上百亩。全村现有竹制品加工企业10多家、产品畅销国内外。村民把毛竹卖给这些企业，一根毛竹能卖20元左右，企业效益也逐年上升。现在全村年产20万根毛竹，收人达到400万元左右，村民中仅毛竹收人一项，多的上万元，少的也有几千元。

当地人告诉我们，竹子成材砍伐之后，农民要在残留的竹墩上注水，以使残留的竹根烂的更快，直接用于沃土！）行走在一片生机盎然的竹林中，脚旁不时冒出被注水的竹墩，心潮起伏不己，也许这样处理残留的手段残忍了些，但从长远来看，一切的措施都是以生态保护为大局，也许，就像人们将先人的骨灰海葬、树葬一样，不忍却只能而已。

高山峻岭之上，丛丛茶林传达出深情厚谊。正山小种红茶曾因是英国皇室用茶，而红遍海内外，深受世人追捧，目前，已成功注册国家地理标志产品。桐木村因生产正山小种而闻名，如今，正山小种丿L乎成了桐木村的代名词。尤其是赫赫声名的“金骏眉"更是被炒成了天价。

金骏眉，首创于2005年，由武夷山自然保护区内的正山茶业承制，由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200一1800米高山的原生态野茶树，外形细小而紧秀，6至8万颗芽尖才能制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高。其汤色金黄、具淡而甜的花香、蜜香，喝完之后甘甜润滑，生津回甘，唇齿留香。

桐木村（关坪）厚仁居位于武夷山通往江西的途中，门前两颗百年红豆杉树如历尽沧桑的老人，佐证武夷人的制茶历程。房子的主人一一制作俊眉人胡先生每当提起自己的《正然牌》红茶时，总是一脸的粲然，骏眉茶清黄淡泽的幽香，像丝丝氤氲的传递，萎凋、揉捻、发酵、初焙、复焙等一道道工序历历眼目，制茶的过程宛如一曲如歌的行板，一缕禅静的心情，映漾出武夷人朴实的个性，难怪人们将他的茶宇取名为“厚仁居"

沉浸在“桃园浴"的大氧吧里，源源袭来的负离子让我们心情舒畅，精神爽然。漫步在“大竹岚"置身于竹海密林之中，领略竹之风韵，顿觉心旷神怡。保护使桐木村发展的路子更宽了。茶业、竹业、旅游业都发展起来了，桐木村民在武夷山率先奔上小康路，日子越过越红火，桐木村民切身感受到了保护带来的良好效应，山外人也为此感慨“背靠大山，致富路宽"。特别是四99年12月，武夷山被列人世界“双世遗"之后，这个地处武夷山国家自然保护区核心部位的小山村，备受世人的关注。

连绵不绝的群山，蓊郁葱茏的林海，怡人清新的茶香，湛蓝清澈的大空，这就是出产人间珍品一一．一一金骏眉的桐木村，这就是生态优美被誉为人间天堂的桐木村。