喝茶是要科学，喝茶也要艺术，喝茶更是要享受。科学是把复杂...

1985年在台湾创办中华茶文化研究中心，1988年任中华茶文化学会...

春节过后，重新回到岗位上的大伙们相聚最常问的一句话就是：...

目前我们最着急的是茶文化的核心应该是什么？如果这个问题定...

茶，乃人在草木间，体现的是天人合一的精神。同时，综观中华...

中国民间，素有无茶不成礼之说，客来敬茶正是中国人自古以来...

茶道要专注在茶汤作品上，泡茶师便成为茶席上举足轻重的中心...

“茶汤喝了就无了”它还算是作品吗？当然它是。凡眼睛看到的...

马来西亚紫藤文化企业集团茶艺学习中心主任。现任：马来西亚...

我们喝茶要从茶的四个生命周期认识它，第一个生命周期是它生...

文必秦汉，诗必盛唐。每一种文学体裁都离不开特定的时代背景...

我的俄罗斯啊，我爱你的白桦！ 从童年起我就同它们一起生长。...

事茶有年，期间读了一些跟茶史有关的书，也加上自己偶尔跑跑...

茶为国饮。 中国人发现茶、利用茶的历史几乎同中华文明一样璀...

习茶是要走许多弯路的，也就是很多过来人俗称的交学费，这些...

在数年绿茶及红茶制作经验积累及多年各大茶类品饮感官积累下...

禅茶，作为一种概念茶品，在茶界一度盛行。它或产于某名寺古...

茶与茶文化，结合着经济生活和社会民俗，便有了茶馆。 茶馆也...

40年间，在改革开放的大舞台上，活跃着台湾同胞的身影。他们...

在日本街头，会看到一道特别的风景：走几步路就有色彩鲜艳的...