茶叶审评工作用的是一次性泡茶法,各地按照既定习惯的获水比例...
茶叶门店的工作人员泡茶给客人喝,他用电子秤量了8克的茶叶放...
陆羽《茶经》写于780年。陆廷灿《续茶经》初创于武夷山,完成于...
但赋予重庆这座城以江湖属性的,除了山水,还有人! 需知,重庆是...
谈及喝茶这件事,大家往往会联想到印度、斯里兰卡或中国。但...
形形色色的茶游学 每年,春暖茶生时,赶赴茶山的不仅仅是茶农、...
我们说第一道茶汤泡出后,就可以喝了,不要将之当作洗茶的水...
左图是一幅渐层式的立体色彩图。所谓渐层式是色彩的变化是逐...
眼下,许多茶区都相继进入了繁忙的开采季。这是一场和时间展...
这些年,一直跟随着茶的脚步探寻世界,2012年开始走访全国的茶...
好友小Z是个有近20年茶龄的老茶客,好茶劣茶都喝得来,从不挑...
从古到今,慢生活一直是文人雅士们的追求,以智慧、朴素、从...
南宋著名诗人陆游有《入梅》诗写道: 微雨轻云已入梅,石榴萱...
茶是中华民族的国饮,在漫长的历史长河中,它不断地向外传播...
传统不是古板,也不仅仅只是一种形而上的形式。我们现在提到...
今年春节我与大斌飞回昆明,拍摄了一组照片,分享五种在家喝...
茶,从何处来,又往何处去?在产与销、买与卖之间,总是有一...
成都有茶市的历史,远可追溯到西汉,亦有不少考据述及先秦之前...
我曾将评茶、品茶、赏茶分开来解释,将评茶说是对茶叶理性的...
茶艺如今已列入国家职业技能系列,各地都有一批获得职业资格...