品味武夷山金骏眉香韵悠长,沁人心脾的独特风韵,如何冲泡是重点。下文为您详细介绍武夷山金骏眉的冲泡方法。
武夷山金骏眉的冲泡方法
1、取适量茶叶(一次一小包)放置于盖碗中,用沸水冲泡。
2、快速将茶冲倒于公道杯中,公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好。
3、用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。
4、洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子。
5、第二道茶水通常浸泡20秒左右即可出水,将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做调整,觉得淡了就延长一点,觉得浓了就缩短一点。
6、将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮。
7、细细品味观音的韵味之后,揭开盖碗冲泡下一道茶水。
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