金骏眉是我国目前市场上最为热门的红茶种类之一。金骏眉原产于武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶,品质清新自然,是不可多得的茶中精品。
金骏眉的冲泡方法如下
1、选择最佳的冲泡用水:
泡金骏眉红茶的水要用含钙镁低的“软水”。水质新鲜,无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶,如山泉水、井水或溪水最佳。
2、清洁及预热茶具:
冲泡前先将茶壶以热水烫过,并在茶杯中盛以热水,使茶叶在快冲泡好时将杯中的水倒掉,再注入泡好的茶汤。金骏眉红茶诱人的香气就可以借着热气散发出来的。
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