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从陆延灿《茶经》到武夷山金骏眉词赋

五湖一杯茶,四海一壶酒。茶与酒乃一隐一侠之物,代表了两种不同的性格。酒性格热烈、张扬;茶性格温柔、沉静。茶作为淡淡的君子,在您的周围,虽然若即若离,但不会喧宾夺主,最终陪伴您走完人生的肯定是茶。凶此,自古以来,茶为更多的人所钟爱。茶圣陆羽有诗日:

不羡黄金要,不羡白玉杯。

不羡朝入省,不羡暮登台。

千羡万羡西江水,曾向竞陵城下来。

这是一首上乘的茶诗。妙在写茶不点“茶”,让茶在诗外,意境广阔,令人同味无穷。

1990年1月3日,84岁高龄的赵朴初视察武夷山,在御茶园饮茶之后,挥毫泼墨,写下了“云窝访茶洞,洞在仙人去。今来御茶园,树亡存茶艺。炭炉瓦罐烹清泉,茶壶中坐杯环旋。茶注杯杯周复始,三遍注满供群贤。饮茶有道亦宜会,闻香玩色后尝味。一杯两杯七八杯,百杯痛饮莫辞醉。我知醉酒不知茶,茶醉何如酒醉耶?只道茶能醒心目,哪知朱碧乱空花。饱看奇峰饱看水,饱领友情无穷已。祝我茶寿饱饮茶,半醒半醉回家里”的精美诗篇。

茶长在山里,死在锅里,埋在罐里,活在杯里。它发于物质,但又超越物质,具有物质与精神的双重属性。茶文化是茶精神属性的内省工夫和表达方式,其精髓是用来表现东方文化的。

金骏眉的研发问世,吸引了众多的喜茶、爱茶之人,更引发了文人雅士、新闻媒体的纷至沓来,他们或撰文解读金骏眉,或吟诗作赋赞美金骏眉,为提升、丰富金骏眉的文化内涵起到了积极的推动作用,现转刊二三,以飨读者。

金骏眉赋

厦门海洋职业技术学院党委副书记、副院长、副研究员林光纪先生,在与本书作者对啜品饮“元正金骏眉"后,思绪万千,撰写了《金骏眉赋》,全文如下:

嘉叶兹降兮武夷,皇天既孕兮尤矣。眉眇眇兮俊奕,金灼灼兮辉熠,峻岭采野兮奔砥。受命不凡兮玉蕊香凝,厚地复萌兮甘霖广翊,盛世出兮茶魂道诣。

聚山川兮灵气,吸日月兮精谛;吮汉唐之雨露,汲宋明之虹霓。朱子棹九曲,水矶注集。苏轼假幔亭,吟空对弈。聆玉女私语,借大王风起。春接雾霭兮研容幽芳,夏戏清流兮悦淑相益,秋拾翠羽兮云端翔弋,冬纵雪盖兮明珠披衣。一脉一络皆春秋,崇阳故邑。

和为魂,把盏八艺;诚为体,奉茗五礼。三冲九泡兮腾烟波逶迤,一瓯数叶兮知万物天地。

外赏五形:迫察嫩意,鲜若处子新浴,被金间玄黄,皓质兮玉颐。望观条索,少绒隽茂,禳纤兮得衷,重实兮紧细。近视色泽,瑰姿艳倚,丰柔兮竞彩,芳泽兮无疑。凝聚匀整,修短均宜,丘岭兮叠叠,万竹兮离离。辨析净度,梗无其理,非碎兮元匝,瑜纯兮明丽。

内鉴四理:汤色金黄,玛瑙浓郁,披金圈兮璀旎,烟瑶碧兮华仪;香气可人,百果蕴袭,含高山兮韵律,吐婀娜兮飘逸;滋味醇厚,爽滑甘贻,漫云蒸兮霞蔚,启香馥兮蒸奇;叶底舒展,金针比翼,色古铜兮芽活,秀静波兮神怡。

横空出新品,红茶一奇迹。诞生桐木关,生态佳境双遗,世界红茶发祥地,四百年正山小种兮风靡。竹林小憩,故枝新芽,素手捻刈,古法承技。玉指日采二千芽,纤纤五万练斤茶。始作江元勋,创新伯仲季。名贵久心仪,一啜长相忆。

一壶乾坤大,尘凡相别揖,夕天流霞,晨池涟漪。携佳茗入梦,醉西子依依。品至尊兮金骏眉,吟《茶经》兮风雅习,此赋并记。

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