正山小种红茶适合用什么茶具冲泡

“水为茶之母，壶是茶之父”，俗话说的好，冲泡出一杯好的茶，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可。那么，冲泡正山小种红茶适合用什么茶具呢？

小编认为冲泡正山小种红茶适用玻璃壶杯，配上玻璃茶杯。这样全透明的玻璃杯材质，可直接透视冲泡过程，欣赏正山小种红茶红艳明亮的汤色；同时因玻璃无毛细孔的特征，不会吸取红茶特有的花果香味道，更有利于保持正山小种红茶的本味特色。

备注：正山小种不适于用紫砂冲泡。紫砂壶吸热较强，散热也快，茶叶冲泡时处于闷罐状态。正山小种是全发酵茶，易出现酸味，所以泡红茶时用玻璃杯和瓷杯，这为其口大，属口开放型，而且杯壁保温性好，散热均匀。