(一)春伦的兴起
人们经常从媒体获悉,各式各样的茶王赛,均是“安溪铁观音”获此殊荣,只是获得者姓名不同而已。殊不知著名的“福州茉莉花茶”也曾获过茶王的殊荣。春伦茶业公司傅天龙选送的“茉莉(金针)花茶”,曾于2003年获得福建(厦门)国际茶文化节组委会、两岸茶叶展示合作交易组委会和中国国际星级茶王大赛评委会联合颁发的“五星级国际茶王”证书。并且于2004年选送的“茉莉白龙珠”花茶又获“茶王”称号。这是傅天龙的光荣,春伦茶业的光荣,也是福州人民的光荣!傅天龙和他的孪生兄弟傅天甫,为了振兴民族产业,发展福州茉莉花茶,他们于1985年先组织成立了福州天峰茶果厂后发展成春伦茶业有限公司,拥有茶叶生产基地和茶叶销售公司,是农工商一条龙的企业。他们白手起家,困难重重,但他们以“质量是企业的生命”为宗旨,一步一个脚印地在闽东地区建立了高山无公害茶园27000多亩,还拥有先进的生产设备,完善的管理制度,工艺齐全的检测手段,并与有关的高校和科研单位建立广泛的联系。在原料生产、加工制作和产品销售的各个环节都严把质量关。企业严格执行国家标准和企业标准,并严格执行IS09001.质量管理体系制度组织生产,确保产品质量。经过十几年的艰苦奋斗和科学管理,1996年春伦公司被评为省级先进企业,1997年获得农业部全面质量管理达标证书,1998年被福建省评为质量管理先进单位。“春伦牌茉莉花茶”在“中国99'昆明世界园艺博览会”上荣获特色产品展销会金奖。产品历经国家内贸部茶叶检测中心、国家茶叶质量监督检验中心监测均为达标产品。
进入21世纪,“春伦牌茉莉花茶”更上一层楼。2000年被农业部评选为全国乡镇企业创名牌重点企业。“春伦牌茉莉花茶”于2001年中国国际农业博览会上被农业部、国家计委、国家经委、科技部、外经贸部、中国国际贸易促进会、国家技术监督总局等单位,共同认定为“名牌产品”。至于2003年荣获“五星级国际茶王”并于2004年又获“茶王”称号等已于上面提及,就不再赘述。与此同时,春伦茶业还于2003年被福州市人民政府授予“守合同,重信用单位”;2003年通过绿色食品认证。2004年海峡茶博会获“金奖茶王”;2004年获福州知名商标。2005年获“福建省著名商标”;2005年获“福建省名牌产品”。2005年被中国农业部评为“农产品加工企业技术创新机构”企业称号。2006年荣获“福州市产业化龙头企业”称号。2007年被福州市人民政府授予“现代农业技术创新基地”,被福建省农业厅、财政厅评为省级“龙头企业”。
(二)春伦与茉莉花茶品牌
现今,福州春伦除了名牌“茉莉(金针)花茶”外,还研制出了多种“茉莉花茶”,均是优良的花色品种,诸如“茉莉针王”、“茉莉大金针”、“茉莉银针”、“茉莉猴针”、“茉莉大毫针”、“茉莉针螺”、“茉莉叶球”、“茉莉白龙珠”、“茉莉玉蝴蝶”,等等6这些“茉莉花茶”冲泡3~4次后,仍然不失其茶味的鲜醇度和香气的鲜灵度、浓度、纯度,“三香”具备,说明均是“茉莉花茶”中的上品。
春伦茉莉花茶获奖茶品质特征如下:“茉莉金针”品质特征:以优质明前绿茶为主要原料,精选上等茉莉花窨制,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。2001年春伦牌“茉莉花茶金针”、“茉莉花茶玉蝴蝶”被认定为2001年中国国际农业博览会名牌商品。
“茉莉玉蝴蝶”品质特征:外形似蝴蝶,故名“茉莉玉蝴蝶”。其成品香气韵味浓郁、鲜灵扑鼻持久。茶叶泡在水中,宛如初春花蕾含苞欲放,舒展而开,蔚为壮观。滋味鲜浓醇厚,汤色黄绿清澈明亮,叶底芽头匀嫩完整呈朵。2001年春伦牌“茉莉花茶玉蝴蝶”被认定为2001年中国国际农业博览会名牌产品。“茉莉白龙珠”品质特征:色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。2004年9月“茉莉花茶白龙珠’,在中国(福建)茶叶博览会组委会中,获2004年海峡两岸(福建)优质农产品贸洽会中国(福建)茶叶博览会“茶王大赛”金奖茶王。
“茉莉金针花茶”品质特征:色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。2003年9月813“茉莉花茶金针”在福建(厦门)国际茶文化节组委会、两岸茶叶展示合作交易会组委会和中国国际星级茶王大赛评审委员会中,荣获本届国际茶王大赛五星级国际茶王。
“茉莉针王”品质特征:条索紧直、峰苗挺秀,带有白毫,色泽嫩绿光润,香气鲜灵清高,滋味鲜爽甘醇,芽叶细嫩呈朵。2006年10月18日“茉莉针王”在“人文中国•茶香世界”中华茶文化宣传活动组委会中经评委专家评定,获2006年“首届中华名茶”茉莉花茶类金奖。
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