洞庭碧螺春诞生的几个美丽的传说

碧螺春茶名称的由来，有许多故事传说，有的认为碧螺春茶是因碧螺峰、碧螺庵得名，有的说是清康熙皇帝赐的名，也有的讲是为了纪念碧螺姑娘而叫碧螺春的，大体上可以分为三类，地名说、帝王赐名说和神话说。

地名说

其一是《随见录》所载，因产于碧螺峰而得名。此说最早，且碧螺峰附近所产的碧螺春，无论外形和内质，一直都是最好的，故此说最可信。历史上名茶的命名，很多都是以产地命名的。

其二是说因西山碧螺庵而得名。此说讲西山水月寺附近有碧螺庵，庵内的尼姑特别善于制茗，所制茶叶其香异常，名日碧螺春，此说起源于近代，史料上并无碧螺庵的记载。

“帝王赐名”说

这是目前碧螺春茶的生产厂家和经销单位普遍采用的一种说法，此说法有二：一是起源明代，王鏊进献，明武宗赐名。

此说讲碧螺春起源于碧螺峰附近的灵源寺。

灵源寺始建十梁天监元年(公元502年)，因碧螺峰山下有灵泉而得名。明代东山陆巷人王鏊(公元1450～1524年)任宰相期间，回家省亲，将家乡的土产茶叶送给明武宗朱厚照品尝，武宗饮后觉得此茶清香甘美，味道极佳，问他叫什么茶?王鏊讲此茶产在碧螺峰下，叫“吓煞人香”。武宗皇帝认

为此名不雅，因其产在碧螺峰下，赐名“碧螺春”。据原寒山寺长老王果丰介绍，东山“碧螺峰”三字系王鏊所书。据《吴县志》记载，“碧螺峰”原为王鏊题写，因年久字迹模糊，民国十九年李根源在旁题写了“碧螺春晓”四个大字。王鏊乃唐伯虎的老师，死后葬于灵源寺旁。唐伯虎还为王鏊墓前的碑坊书有“海内文章第一，山中宰相无双”的对联。

二是起源清代，宋荦进献，清康熙赐名。此说讲碧螺春本是一种野茶，生长在洞庭东山碧螺峰下石壁上，被当地农民发现后，把它采下来当茶喝。有一年，野茶长得特别茂盛，竹筐装不下，大家把多余的叶子放在怀里，不料茶得热气，异香忽发，采茶的姑娘争口乎“吓煞人香”。自此后，姑娘们采茶不用竹筐，而放在怀里，并把这种茶取名为“吓煞人香”，茶农朱正元制的茶品质特别好。清康熙三十八年(公元1699年)，康熙皇帝第三次南巡时正值采茶季节，农历三月十六H幸太湖登虎丘，江苏巡抚宋荦将朱正元制的“吓煞人香”进献给皇上，康熙帝品尝后觉得清香异常，沁人心脾，悦神解乏_。就问宋荦是什么茶?宋荦回答说“口下煞人香”。康熙帝听后认为其名不雅，便以此茶茶色碧绿，形曲如螺，采于早春，赐名为“碧螺春”。此说来源于清王应奎《柳南续笔》(公元1757年)，清《野史大观卷》、清道光年间顾禄《清嘉录》、清陈康祺《郎潜纪闻》、清袁学澜《吴郡岁华纪丽》等等均有类似的记载。较王应奎《柳南续笔》稍早些的清乾隆年间吴县东山人金友理在《太湖备考》(公元1750年)中是这样记载的：“卷十六，杂记，东山碧螺峰石壁产野茶数株，山人朱正元采制，其香异常，名‘吓煞人香’。宋商邱抚吴始进上，题日‘碧螺春’。自是督抚提镇岁来采办，售者往往以赝乱真。正元殁，制法不传，即真碧螺春亦不及曩时矣。”这是流传最广，目前比较一致公认的一种传说。陈椽教授在《茶业通史》中认为“据清王应奎《柳南随笔》和俞曲园《茶香室三抄》，洞庭碧螺春是清世祖玄烨(康熙十四年，公元1675年)游太湖时题名的(第256页)。其中的年份可能是康熙乙卯和康熙己卯年之误。

查有关史料，康熙六次南巡均来过苏州，宋荦在康熙三十一年至四十四年(即公元1692～1705年)任江苏巡抚，治所在苏州达13年之久，进献此茶完全可能，也在情理之中。但笔者查阅诸多史料、地方志和宋荦著录，对此事并无记载。所以，帝王赐名的碧螺春只是事出有因，查无实据，仅仅是抬高碧螺春的身价，借帝王之威，使其扬名天下而已。不过碧螺春茶，在清代作为贡茶是千真万确的，诸多史料均有记载，在清宫“进贡茶单”也有记载：

道光十五年四月三十七日

江苏巡抚林则徐

跪进

碧螺春茶二十瓶

阳羡芽茶三十瓶

神话说

一是讲很久很久以前，洞庭西山住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘名叫碧螺。有一天，碧螺姑娘到洞庭东山去砍柴，爬到半山腰闻到一股清香，抬起头来四周张望，发现洞庭东山最高峰莫厘峰上有几棵茶树，这阵阵清香正是从那里飘来的，她感到很奇怪，于是冒着危险攀上悬崖，来到山峰顶上，只见在石头缝里长着几棵绿油油的茶树，散发着浓郁的清香，碧螺姑娘采了些嫩芽揣存怀里，便下山回家。到家后，又累又渴，当她把怀中的茶叶嫩芽取出来时，只觉得清香袭人，满屋芬芳，姑娘大叫“吓煞人哉，吓煞人哉!”一边拿些嫩芽泡上一杯开水喝了起来，饮后沁人心脾，余香经久不绝，同时觉得精神振奋，疲劳全消。姑娘喜出望外，决心把这宝贝茶树移回家来栽种。第二天，她重新爬上山峰，把小茶树挖来，移植在西山的石公山脚下，加以精心培养。几年以后，茶树茂盛，散发出来的清香，吸引了远近乡邻，碧螺姑娘把树上的嫩芽焙制成像“铜丝条、满身毛”的干茶，冲泡后招待大家。大家饮后觉得奇香异常，妙不可言，就问这是什么茶，姑娘随口回答“吓煞人香”。从此这种“铜丝条、满身毛、吓煞人香”的茶名在洞庭西山、东山广为传播。碧螺姑娘去世后，当地人民为了纪念她，就把这种“铜丝条、满身毛、吓煞人香”的茶叶改称为“碧螺春”。

其二是讲碧螺姑娘为救阿祥而献身的爱情故事：很久以前，洞庭西山住着一位勤劳、善良的姑娘，名叫碧螺。姑娘从小失去父母，她有一副清亮圆润的嗓子，唱的歌特别动听，给大家带来了欢乐，所以西山的人们都十分喜欢她。

有一年春天，太湖中突然出现了一条凶残的恶龙，他要当地人民每年献上一对童男章女，还要碧螺姑娘做他的夫人，当地人民拒绝了恶龙的无理要求，恶龙就兴风作浪，残害百姓，毁坏庄稼、房屋，闹得鸡犬不宁，怨声载道。

恶龙危害人民的事，惹恼了东山的小伙子阿祥。阿祥从小以打鱼为生，不但精通水性，而且武艺高强，他救贫济困，见义勇为，心肠也特别好。叮祥经常听碧螺姑娘唱歌，并默默地爱上了她，因此决心保护碧螺姑娘，为民除害。

他和恶龙化水中大战了七天七夜，最后把恶龙消灭掉，他自己也身受重伤，流血不止，奄奄一息。乡亲们怀着无限感激和崇敬的心情把他抬回家，小心地洗净了他的伤口，敷上了草，还送上了各种礼物。阿祥满怀深情地说：“感谢乡亲们的好意，我已经活不了多久了，你们把这东西送给碧螺姑娘吧，只要能天天听到碧螺姑娘的歌声，我就是死了，也心满意足了。”

乡亲们把阿祥的话告诉了碧螺姑娘，碧螺姑娘感动极了，她请大家把阿祥抬到自己住的地方，决心亲手治好阿祥的伤，让阿祥尽快地恢复健康。

有一天，碧螺姑娘寻找草药时，在阿祥同恶龙搏斗流血的地方，发现了一棵小茶树，在碧螺姑娘的精心培育下，茶树长出好多嫩芽，生机盎然，清香异常。碧螺姑娘想茶树是阿祥战胜恶龙，用心血转化成的胜利象征，一定能治好阿祥的伤。

碧螺姑娘一边唱歌，一边给阿祥喂茶汤，果然阳祥喝了这茶以后逐渐恢复了元气，身体也慢慢地强壮起来。可是碧螺姑娘从此一天天憔悴下去。原来，碧螺姑娘把精力和元气都凝聚在这茶苗上，不久她便离开了人间。阿祥和乡亲们一起把姑娘埋葬在这茶树旁的山峰上，这山峰后来就叫碧螺峰。这种治好阿祥病的清香茶叶就叫碧螺春。

其三是讲康熙年间洞庭两山尼姑庵中有位尼姑，一日下山化缘，在东山脚下的乱草丛中，发现了一个奄奄一息的女婴，就抱回庵中悉心照料，精心喂养。孩子逐渐长大成人。因姑娘爱穿碧螺衣衫，又貌美如春，所以大家都叫她碧螺春。碧螺春姑娘聪敏伶俐，而且喜欢和茶树为伴，亲手栽种了三株茶树，经常浇水、施肥、培土。茶树长得绿油油的，发出阵阵清香。姑娘还在茶树旁边立了一块石碑，上面写着“从善如流、从恶如崩”八个大字。

不久有个叫董贵的恶霸来到庵中，见到了碑上的八个大字，心中非常不快，就命下人将立碑人叫来，碧螺春姑娘高声道：“人要以善为本，以和为贵，行善积德。”并大骂董贵为非作歹，欺压百姓，调戏妇女，绝没有好下场。董贵恼羞成怒，拿棒朝碧螺春姑娘打去，碧螺春姑娘不畏强暴和董贵厮打起来，双双坠入悬崖。后来乡亲们找到了碧螺春姑娘的尸体，把她埋葬在她亲手种的三棵茶树旁，乡亲们为了纪念碧螺春姑娘嫉恶扬善的美德，把碧螺春姑娘居住的庵堂称为“碧螺庵”，把埋葬碧螺春姑娘的山峰叫碧螺峰，把碧螺春姑娘种的茶树制出来的茶叶叫“碧螺春”。这种茶散发出阵阵幽香，透着碧螺春姑娘的灵性，叫人以善为本，来净化心灵。

碧螺春的美丽神话传说的另外一个版本

关于碧螺春的传说，名传千古，源远流长。很早以前，洞庭莫厘峰上有一种奇异的香气，人们误认为有妖精作祟，不敢上山。一天，有位胆大勇敢、个性倔强 的姑娘去莫厘峰砍柴，刚走到半山腰，就闻到一股清香，她也感到惊奇，就朝山顶观看，看来看去没有发现什么奇异怪物，为好奇心所驱，她冒着危险，爬上悬崖， 来到山峰顶上，只见在石续里长着几棵绿油油的茶树，一阵阵香味好像就从树上发出来的。她走近茶树，采摘了一些芽叶揣在怀里，就下山来，谁知一路走，怀里的 茶叶一路散发出浓郁香气，而且越走，这股香气越浓，这异香熏得她有些昏沉沉。回到家里，姑娘感到又累又渴，就从怀里取出茶叶，但觉满屋芬芳，姑娘大叫“吓 煞人哉，吓煞人哉!”，一边撮些芽叶泡上一杯喝起来。

碗到嘴边，香沁心脾，一口下咽，满口芳香；二口下咽，喉润头清；三口下咽，疲劳消除。姑娘喜出望外，决心把宝贝茶树移回家来栽种。第二天，她带上锄头，把小茶树挖来，移植在西洞庭的石山脚下，加以精心培育。

几 年以后，茶树长得枝壮叶茂，茶树散发出来的香气，吸引了远近乡邻，姑娘把采下来的芽叶泡茶招待大家，但见这芽叶满身茸毛，香浓味爽，大家赞不绝口，因问这 是何茶，姑娘随口答日:“吓煞人香。”从此，吓煞人香茶，渐渐引种繁殖，遍布了整个洞庭西山和东山，采制加工技术也逐步提高，逐步形成现今具有“一嫩三 鲜”(即芽叶嫩，色、香、味鲜)特点，碧绿澄清，形似螺旋，满披茸毛的碧螺春茶。至于吓煞人香怎么改名为碧螺春?据说是清朝康熙皇帝下江南时，品尝此茶， 见其香气芬芳，味醇回甘，碧绿清澈，爱不释手，因“吓煞人香”茶名太俗，才赐名为“碧萝春”。后因其形如卷螺，又称“碧螺春”了。