牯牛降的生态优势造就祁门红茶

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你们祁红世界有名!

这是中国改革开放的总设计师邓小平的赞誉。

祁门红茶之所以驰名世界,名冠全球,在于天然环境和优渥的生态。

有一个地方很神奇。参天的古木,澄澈的山泉,葱郁的翠竹,啁啾的鸟音,出没的兽类,群峰竞秀,沟壑纵横,方圆几十里杳无人烟,原始森林漫无边际,蓝天和白云覆盖着苍翠欲滴的绿色,远古和现实在这里对接。

1983年,一个春雨潇潇的日子,一辆轿车疾驶经过这里,车内坐着一位年近花甲的老者。老者是闻名全国的生态生物学家侯学煜教授,老人被窗外野趣横生的林象所震慑,他急忙招呼司机停车,走出车外,“居然有这样好的生态,大自然的仙境啊,这是什么地方?”老人急切地问。

“你现在祁门县境内,脚下的地方叫牯牛降。”随行者答道。

“牯牛降,好地名,更是好地方哇。

这样好的自然生态我从来没有见过,要保护好,要开发好!”老人信手指点,抑不住心中兴奋之情。

从此,埋在深山人未识的宝地,牯牛降开始掀开她神秘而深邃的面纱。

一支综合考察队踏人了溟蒙幽深的牯牛降.,他们惊奇地发现,在这个悠悠沉睡的世界里,既保持着完好无损的原始生态环境,又是一个蕴藏着瑰丽风光的旅游胜地。

这里是绿色植物的宝库,有属于国家保护的香果树、永瓣藤、天女花、天目目姜子、黄山木兰等,还有大量的稀有树种和珍贵药材,以及尤为难得的古老孑遗植物,如人称活化石的鹅掌楸。

这里是珍稀动物的王国,有黑麂、梅花鹿、金钱豹、白颈长尾雉,以及苏门铃、小灵猫、白鹇等,“千千石楠树,万万女贞林,山山白鹭满,涧涧白猿啼”,描绘的就是这里绝妙的景象。

这里是景观独绝的游览区,山势磅礴,奇峰突兀,怪石嶙峋,瀑布飞溅,流泉潺潺,云海氤氲,佛光奇异,林海莽莽。民谚云“三十六大峰,七十二小峰;三十六大叉,七十二小叉”,“奇峰出奇云,秀木含秀气”,山色秀丽,风景宜人,集神奇、幻险、幽胜之大成,人称华东的最后一块处女地。

这里是民俗独特的山居地,古风可人的厉溪,发源目连戏的环砂,太平天国古战场的赤岭,以产粮著称的安凌盆地等,许多乡风独绝的村庄就簇拥在周围,村风古拙,如诗如画,情趣独到,返璞归真。

数年后,牯牛降便兴起了旅游。靓丽登场的景区有神秘莫测的观音堂,山欢水跳的九龙池,古韵幽深的厉溪坞,深邃诡秘的考坑,野趣横生的龙池坡。国家级自然保护区、国家地质公园、国家AAAA旅游景区,许多桂冠相继而至,游客更如过江之鲫,纷至沓来。远古的山韵,撞击了今人的感觉,于是在黄山的大地上,时不时就见有这样的广告牌“可能是侏罗纪——牯牛降”!

牯牛降的资源是一盏明灯,侯老的话无疑是点亮这盏明灯的开关。开关启动,资源变成风景,心愿应验成实。

然而我们只能说,牯牛降仅仅是祁门生态大地的一朵红花。一花独放不是景,万紫千红才是春,放眼整个祁门,类似牯牛降这样生态的地方,还真是大有它处。抑或说,即使略为逊色,但作为衬托牯牛降这朵红花的绿叶,那可是毫不夸张。

祁门总总面积2257平方公里,东西宽约60公里,南北长约75公里。境内可谓山峦起伏,连绵叠嶂,清溪纵横,山泉潺潺。黄山西脉由东向西延绕全境,大洪岭、大历山等拱立西北,形成屏障,其中最高峰牯牛降,海拔1728米,为皖南三大高峰之一。东而楠木岭,南面榉根岭,踞守两方,形成全境北高南低的倾斜地势。山地唱响全县土地的主旋律,占了全县总面积的90%一般海拔均在600米左右。其余为平畈河谷和丘陵,时而局促,时而舒缓,丘陵中跳跃着两条河流,苍茫奔涌,滔滔不绝,这就是大洪水和大北河,在境内一个叫倒湖的地方合流后称为闾江,向南注入鄱阳湖。东面另有凫溪河汇人新安江,北面还有赤岭河、梅溪河会秋浦河流进长江。水是血液,流活了祁门的灵气。

中山、低山、丘陵、盆地和狭窄河谷、平畈,相互交织,构成一柄巨大的枫叶形状,这就是“九山半水半分田,包括土地和庄园”的“国家级生态示范区”——祁门。

祁门地属安徽南端,坐东经117度50分,北纬29度55分,东邻黟县,东南接休宁,西南连江西省景德镇浮梁县,北抵石台、东至二县,处于庐山、九华、黄山旅游金三角的中心。

祁门建县于唐永泰二年(766年),“以其县东北有祁山,西南有闾门,乃合名祁门”。唐属歙州,宋、元、明、清皆属徽州,今属黄山市。目前全县18.6万人,辖18个乡镇,县治驻祁山镇。

中国产茶三大山脉:武夷山脉、天目山脉、黄山山脉。祁门坐落于黄山西脉森林馥郁的丘陵盆谷之中,全县森林覆盖率超过80%”境内植被茂盛,森林密布,资源丰富,物产众多,尤以红茶最负盛名。

有诗赞日:“牯牛降上幻迷雾,雾里祁红天下奇。”

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