开化龙顶的药用功效经中医专家概括为:生津止渴、提神明目、清热解毒、消食醒酒、杀菌消炎、通便止痢、强心利尿、预防龋齿、降血压、降血脂、降血糖、去腻肥等。
在当地农村,开化龙顶茶有许多功效得到了广泛应用,比如用茶中的氟来防龋齿,用茶水洗烂疮疤,喝茶治感冒等等。开化龙顶的具体的功效与作用如下:
①兴奋作用:茶叶的咖啡因能使中枢神经系统兴奋,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
②利尿作用:茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、尿潴留。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
③强心解痉作用:咖啡因具有强心、解痉、松弛半滑肌的功效,能解除支气管痉挛。促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。
④抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人,高血压和冠心病的发病率较低。
⑤抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
⑥减肥作用:茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳‘香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
⑦防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
⑧抑制癌细胞作用:茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
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