私人茶室营销——我在客厅等你喝茶

对饮茶环境追求近乎完美的明人，从个人的居住空间中发展出了专业功能的茶空间，如“茶寮”就是最典型的代表。茶寮，为爱茶的文人提供一个修身养性、休憩心灵的适意空间。同样，在今天，私人茶室也还在继续扮演着“茶寮”的角色，或独立成室，或融入家庭。然而，无论哪种形式，它都充分体现了主人的个性、品味与爱好，更重要的是，它为处于“高压”中现代都市人提供一种返璞归真、复返自然的生活方式。

朋友善之打来电话说，他的“客厅”已经准备就绪，邀请我过去坐坐。记得上一次见面时，这还只是计划而已，他想布置一个空间，陈列自己心仪的收藏，摆上一张茶桌，喝茶、聊天、看书、发呆……没想到这么快就付诸行动了。

善之有很多朋友，但因为受不了堵车，不太愿意白天出门，于是他决定把自己的一套单身公寓拾掇成一间“客厅”，欢迎朋友常来做客。

应邀来到善之家的“客厅”，门口悬挂的两片深蓝色粗麻布遮帘已经将它的古典日式和风表露得一览无余。揭开帘布往里走，整体空间呈规矩的长方形，接近大门的右边用木栅栏隔断出一个能容纳两三人的榻榻米，中间摆放着一张方形短腿桌，在桌子侧面的矮柜上，一盏铁铸油灯跳动着昏黄而柔和的光焰。置身于这样的场景中，品一杯香茗，该是何等的惬意、舒心！

三个高大的架槁贴着左边的墙壁成列排开，架子上摆放的都是善之的私人藏品，有成套的九谷烧茶具、古朴的备前烧香炉、手工铸铜炉铁壶、室町时代的铠甲、日本屋久杉木面具等，全都是来自日本的老物件。善之说，尽管这里充满了日本元素，但自己并不是为了推崇日本，喜欢淘这些东西，是因为它们最初由中国传入日本，如今仍然散发着传统中华文化的气质。

善之对唐宋古典文化尤为敬佩。他认为，唐宋时期是中国最强盛的时代之一，是中国经济和文化发展最繁荣的时代之一，可以说汉文化达到了前所未有的巅峰。与此同时，日本社会还十分落后，对唐宋的昌盛极为欣赏，因此当时辉煌的中华文化源源不断地传入日本，深刻影响着之后日本文化的形成，而日本也将唐宋文化继承并加以保留。如今，恐怕只有在日本才能找寻到更多原汁原味的唐宋遗风。

“中国拥有数千年的饮茶历史，其茶文化的兴盛毫无疑问是在唐宋。但中国唐宋时代的饮茶方式只有在日本还完整地保留着，现在所谓的茶道早已没有中国茶文化的精神。既然喝茶一事起源于中国，那就应该让它尽量回到本来的状态。”善之说，“我理解的中国茶道停留在唐宋，所以布置这个空间是希望能还原一些那个时代喝茶的氛围。”

在“客厅”尽头的右边，放置着一张茶桌，但桌上并没有复杂的工夫茶具。善之说，他这里基本上喝抹茶，有时候也喝普洱。一边说着，他一边用宋代点茶法为我们冲泡了两碗抹茶。茶放在黑釉盏中，水煮好后，点到盏中，同时另一只手用茶筅不停地进行搅拌。据宋徽宗《大观茶论》中记载，点茶注水的次数要达到六至七次，每一次注水的量、角度、方向都有不同要求。

善之在收藏方面颇有个性。和外面跟风的人不同，他一旦有了好奇心，就会对它追根溯源，从头慢慢研究，这也是为什么他会如此青睐拥有唐宋风采的日本收藏品。他还经常自己动手学习古人的手工制作，比如线香、汉服，甚至连为我们冲泡的抹茶都是他自己研磨的。“常把中国传统文化挂在嘴边，却只是说说而已的大有人在。只有真正了解过，深入专研过，才能谈得上传承和弘扬。我希望通过我的‘客厅’和我的方式可以逐渐找回中国自己的茶道。”善之说。