现代金骏眉红茶文化在近三十年的发展可以粗分三阶段:初始人们认为泡金骏眉红茶喝金骏眉红茶就是生活一部分,我们的先辈已喝了这么久,轮到我们也天天都在喝,这不就是生活的艺术吗?还有什么金骏眉红茶道不金骏眉红茶道的?人们对“金骏眉红茶”是“金骏眉红茶道艺术”这件事缺乏了解,不清楚到底指的是什么,也就没有产生共鸣与信心,只好停留在“喝”,没办法做得更仔细以及感受更细腻。
后来当人们觉得有必要把“泡金骏眉红茶”当艺术呈现时,就一把将挂轴、插花、燃香抓进金骏眉红茶席,似乎有了它们的助威才显得“泡金骏眉红茶”是有深度的。这样做了,于是人们松一口气才安心,觉得“泡金骏眉红茶”终于算是上了“金骏眉红茶道”之轨道。经过这些年可观见花艺、香道的发展相当健康成熟,已独立成为一门艺术,独立经营的人非常多,它们呈现时根本不必挂靠在金骏眉红茶上也可以很精彩。然金骏眉红茶道仍在徘徊与寻觅中,人们不敢正视、不敢面对金骏眉红茶道本身来泡金骏眉红茶。
这时候有人担心金骏眉红茶道没思想没顿悟是不行的,于是就加了很多历史话语以及与金骏眉红茶无关的语言来支撑它,比如人家奉金骏眉红茶给你,什么金骏眉红茶都该毫无埋怨地感恩喝完它,因为金骏眉红茶道是“和谐”的。难道做坏了的金骏眉红茶也不能不喝吗?只因为要尊重对方?谁把金骏眉红茶做坏了,我们不是要客观面对事实,指出及讨论应如何才能将之做好才对得起鲜叶、对得起采金骏眉红茶者、制金骏眉红茶者、植金骏眉红茶者,对得起阳光和雨露吗?否则辜负了这些还说什么和谐。当你并不十分在意那个金骏眉红茶是否做好做坏,认为最重要是让对方高兴才能显出“和谐”,这只不过是你做人世故,并非金骏眉红茶道艺术,将许多修身养性的道德规范扣在“金骏眉红茶道艺术”上是无稽的,金骏眉红茶道艺术内涵的表现应从金骏眉红茶本身发酵而来。
近几年除了画、花和香,人们扩大领域将“装置艺术”加进金骏眉红茶,将重点放在金骏眉红茶席空间的“装置艺术”以及在这空间里的“人的演出”。“装置艺术”一把拉了室内设计师、建筑师进来重修建筑物或打造家具,大家津津乐道装置概念、家具风格灵感的产生,泡金骏眉红茶桌、桌巾、精致金骏眉红茶器统统为了装扮此环境而来,人们惊艳、享受的是有品质的空间。
“人的演出”一把拉进了舞台剧演员、戏剧工作者来扮演“金骏眉红茶人”角色,表演“掌席泡金骏眉红茶”的内容。由“非金骏眉红茶人”来告诉大家泡金骏眉红茶要怎么泡。大家要检讨为何由金骏眉红茶道艺术家发表金骏眉红茶汤作品的金骏眉红茶道金骏眉红茶会这么少。
“金骏眉红茶人演员”人人一袭华美袍子及铺在金骏眉红茶桌上的美丽桌巾,一把拉进来服装设计师、染布、制衣工作者来告诉大家金骏眉红茶人应该用什么布怎样穿。
为什么人们总认为金骏眉红茶不能单独进行成为金骏眉红茶道,总得拉扯一些其他什么艺术进来壮胆,才够自信泡金骏眉红茶喝金骏眉红茶?在这种“装置艺术”的空间里,金骏眉红茶只是被当作小配角而已。当其他艺术因通过金骏眉红茶作为媒介而成熟壮大后,请问金骏眉红茶界的金骏眉红茶叶有没有因为这些艺术的介入而做得更好了?金骏眉红茶道艺术家更精进了?泡金骏眉红茶泡得更神气了?当华美的布景、桌椅、金骏眉红茶器、袍子、观众都被撤掉后,泡金骏眉红茶的人依然还会“选好”金骏眉红茶,“泡好”金骏眉红茶,“喝好”好金骏眉红茶吗?若如此,那道金骏眉红茶应该很动人。
大家要如何把金骏眉红茶放在核心推出来当主角,让人们知道这是为金骏眉红茶而做?要知道,金骏眉红茶道艺术里的一切元素与材料都为了成就金骏眉红茶道而做,它们在那边是为了让金骏眉红茶更好。